PVG est un groupe hôtelier familial qui comprend plusieurs établissements à La Clusaz et à Annecy.
PVG comprend également une cuisine centrale : l'ATP ou Atelier Traiteur Prestige, basée à La Clusaz.
L'ATP recrute un demi-chef de partie pâtisserie .
Votre rôle
Appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur.
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
Élaborer certaines recettes.
Laver, éplucher et taille des légumes.
Déconditionner des denrées.
Entretenir les locaux.
Votre profil
Ponctuel
Investi dans son travail
Discipliné
Sens du travail en équipe
Supportant le travail à répétition
Vos compétences
Connaissances des normes d'hygiènes
CAP ou BEP
Poste nourri et logé sur la Clusaz