L'Atelier Traiteur Prestige est une cuisine de production pour le groupe PVG à La Clusaz, nous produisons pour un hôtel 5*, deux hôtels 4*, un hôtel 3*, un restaurant bistronomique.
L'établissement est à la recherche d'un Plongeur / Factotum (h/f) pour la saison
Votre rôle
Lavage, épluchage et taille des légumes
Plonge batterie et plonge tunnel
Rangement du matériel de cuisine propre
Emballages
Évacuation des ordures
Formation sur les règles d'hygiène
Nettoyage et entretien du bâtiment
Votre profil
Ponctuel
Discipliné
Sens du travail en équipe
Supportant le travail à répétition
Compétences
Notions d'hygiène - HACCP