L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2023: Période du 28 Juin 2023 au 30 Août 2023 (Selon les postes)
Un/e Commis de salle
Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
Vous êtes diplomé(e) d'une Ecole Hôteliere.
Vos principales missions seront :
Assister les Chefs de rang et le Maître d'Hôtel et participer au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service.
Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
Poste proposé pour 39h/semaine, 6/7jours, nourri avec possibilité de logement à La Clusaz.
Merci d’adresser votre lettre de motivation avec CV à l'attention du responsable des restaurants Lionel ALIX : recrutement@hotel-aucoeurduvillage.fr